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SUPER

Gensler's Gewürzmühle

Mit den erlesenen Produkten aus Gensler's Gewürzwelt können Sie zu Hause Ihre Speisen und Lieblingsgerichte perfekt veredeln und in vollen Zügen genießen. Alle unsere Gewürzmischungen werden nach traditioneller Art und besonderen Rezepturen in Handarbeit ausgewogen und abgefüllt. Nur beim Vermahlen kommt eine mechanische Gewürzmühle zum Einsatz. Selbstverständlich gibt es auch speziell für Allergiker abgestimmte Mischungen.

Gewürz-Sommelier

Stephanie Leierer hat die Ausbildung zum Gewürz-Sommelier absolviert und mischt unsere Gewürze nun mit noch mehr Know-how und Können. Sie konnte ihr Fachwissen über die prüfungsrelevanten Schwerpunkte Kräuter und Gewürze, Sensorik, Kommunikation, Food Pairing, Gesundheitswirkung und Qualitätssicherung weiter ausbauen.

Möchten auch Sie mehr über Gewürze erfahren? Dann besuchen Sie einen Kurs zum Gewürze mischen bei Frau Leierer!

Folgende Gewürze können Sie in unserer Metzgerei in Unsleben frisch mahlen lassen: Basilikum, Bärlauch, Bohnenkraut, Bockshornklee, Chili, Koriander, Curcuma, Curry (eigene Herstellung), Estragon, Fenchel, Ingwer, Kardamon, Karotten, Knoblauch, Kümmel, Kreuzkümmel, Lauch, Lorbeer, Liebstöckel, Macis, Majoran, Muskatnuss, Meersalz, Nelken, Oregano, Paprika Edelsüß, Paprika scharf, Petersilie, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Piment, Rosmarin, Rohrzucker, Sellerie, Senf, Senfkörner, Thymian, Tomaten, Vanille, Wachholderbeere, Zimt, Zitrone, Zwiebel.

Für weitere Infos und Rezeptempfehlungen klicken Sie auf das folgende Bild:

Bio-Siegel

Stolz präsentieren wir das Bio-Siegel, mit welchem wir ausgezeichnet wurden. Unsere BIO Zertifizierung hat folgende Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

EU-Bio-Siegel
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Streugasse 4
97618 Unsleben, Deutschland
Öffnungszeiten

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